酸奶是以牛奶为质料，通过灭菌后向牛奶中增加乳酸菌发酵，冷却灌装的一种牛奶制品。酸奶学名“发酵乳”...

　　当前位置:首页食品资讯食品科技中国食品工业协会公示2020“中国食品工业协会科技奖”拟奖励项目及...

　　规则一：子浪2调整的最低点不会到达子浪1的起始点，如图2所示。在图2中，可以正常的看到每一种浪的...

　　乳酸菌的检测的新办法主要有稀释平板培育法、比浊法、湿重法、显微计数法和分子判定法等。 　　前3...

　　全麦面包以其养分价值高、香气独特等特色日益被顾客喜爱，但记者却发现：市场上的全麦面包在色彩、手感...

　　影响定价的重要的因素有：1、产品成本；2、市场需求；3、竞争对手因素；4、其他等影响定价因素。企...

　　当时方位:主页食物资讯世界食物快餐巨子赛百味将停用面粉改良剂“偶氮二甲酰胺” 　　中心提示：据...