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散装冷冻水饺等7月起不得出售

来源:速冻食品改良剂    发布时间:2024-01-06 02:36:21

新标准清晰表述“速冻面米食物”的“速冻”意义,即:“使产品敏捷经过其最大冰晶区域,当平均温度到达...

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  新标准清晰表述“速冻面米食物”的“速冻”意义,即:“使产品敏捷经过其最大冰晶区域,当平均温度到达-18℃时,冻住方告完结的冻住办法。”

  为确保进入市场出售的速冻面米食物的质量,新标准条文清晰列出了“不经分装的产品,不得出售”的要求,力求削减出售过程中或许会呈现的“二次污染”,来确保速冻面米食物流转的安全性与可追溯性。一起,依据食物安全的有关要求,新标准条文规则了“召回”的要求,即凡属“不合格产品”均应下架,并应由制造商和出售商一起将产品召回处理。

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