速冻新国标“全球最严”

  据《法制日报》报导国内最新金黄色葡萄球菌查验规范12月21日起施行,美国食物药品监管局前高官指出“我国速冻食物新国标全球最严”。

  12月8日,美国食物药品监管局(FDA)食物行业局前副局长大卫·艾奇逊指出,我国的新国标是世界上最严厉的。艾奇逊表明,我国香港以及世界食物微生物规范委员会对速冻食物中金葡菌的要求,都定在每克1万个菌群以内；加拿大、美国等国家则只对少量奶制品有要求,规范也是每克不超越1万个菌群；欧盟更是将约束放宽到10万个。