深冷速冻保鲜冰箱受喜爱 职业标准当令推出

  8月12日，《具有深冷功用的家用制冷用具》职业标准审定会在西安举行，经过与会代表的评论取得原则性经过，构成报批稿。

  近几年我国冰箱职业一向呈敏捷添加之势，2004年至2010年年均复合增长率为15.33%，已经有专家估计我国冰箱产值在2015年将到达12000万台左右。其间VC保鲜、深冷速冻保鲜、光波保鲜等带保鲜贮藏功用的家用冰箱占比估计超越50%，速冻保鲜也渐渐变得遭到冰箱厂家和消费的人的喜爱。

  例如英国对鱼类等水产品引荐的贮藏温度为-30℃，美国对水产品冷藏温度引荐应低于-29℃。日本为了坚持金枪鱼的鲜红色，选用-40℃—-60℃的超低温保存。所以近年来国外已在家用冰箱上大量地使用了-30℃—-50℃的低温保鲜技能。

  据统计，我国家用深冷速冻保鲜冰箱每年需求量在50-100万台左右，而且每年都有较大的上涨的趋势。业内人士以为，初次制定的《具有深冷功用的家用制冷用具》职业标准将极大地推进冰箱职业和相关这类的产品技能的开展，将有力地保证职业和消费的人的合法权益。