制止违法乱用食物增加剂

  此次查看整治将要点对校园（托幼组织）食堂食物运营答应手续、食物安全岗位准则、索证索票、台帐办理、食物储存、食物留样、食物中毒事端应急处置和陈述准则等进行全方位查看；供给共用餐饮具的校园（托幼组织）食堂有必要装备餐饮具消毒和保洁设备；严打违法收购、运用鲜肉和肉制品或死因不明的禽类动物及其制品、残次食用油、不合格调味品、非食用盐等行为；制止食物工艺流程违法增加非食用物质和乱用食物增加剂；制止违规加工制售冷荤凉菜和豆角。

  关于设备、条件达不到要求的校园（托幼组织）食堂，各区县食药监局将催促整改，并辅导其做改造；问题严峻的坚决中止其餐饮服务，并通报辖区教育行政部门。

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