中国速冻饮食业数据分析： 50%消费者认为速冻食品营养价值低而不购买

  本报告研究涉及企业/品牌/案例：三全食品，安井食品，海欣食品，广州酒家br/br/随着居民人均收入的增加，消费者的生活水平与消费习惯也随之发生转变。目前我国懒宅人群数量已超8亿人，这使主打懒人经济的速冻食品的用户范围进一步增加。多个方面数据显示，自2011年起，我国速冻食品市场规模逐步扩大，至2020年，中国速冻食品市场规模已达1393亿元，预计2024年中国速冻食品市场规模将达1986亿元。近年

  随着速冻食品的行业的持续不断的发展和冷链技术的不断成熟，速冻食品品类持续不断的增加，以往受到运输环节限制无法生产的速冻食品现在已不再成为问题，速冻食品的质量也随着政策监管的逐渐完备而不断提高。

  iiMedia Research（艾媒咨询）多个方面数据显示，在2022年中国消费者没有购买过速冻食品的原因中，50%消费者认为速冻食品营养价值低而不购买速冻食品，50%消费者认为速冻食品不新鲜而不购买速冻食品，50%消费者害怕速冻食品原料不安全而不购买速冻食品，33.33%消费者会选择认为速冻食品不好吃而不购买速冻食品，33.33%消费者会选择认为速冻食品制作流程不卫生而不购买速冻食品。

  本文数据节选自艾媒咨询发布的《中国速冻饮食业市场发展状况及消费行为研究数据》数据集，完整版共77条数据，点击数据集名称查看完整版数据。

  本报告研究涉及企业/品牌/案例：三全食品，安井食品，海欣食品，广州酒家br/br/随着居民人均收入的增加，消费者的生活水平与消费习惯也随之发生转变。目前我国懒宅人群数量已超8亿人，这使主打懒人经济的速冻食品的用户范围进一步增加。多个方面数据显示，自2011年起，我国速冻食品市场规模逐步扩大，至2020年，中国速冻食品市场规模已达1393亿元，预计2024年中国速冻食品市场规模将达1986亿元。近年

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  本报告研究涉及企业/品牌/案例：三全食品，安井食品，海欣食品，广州酒家br/br/随着居民人均收入的增加，消费者的生活水平与消费习惯也随之发生转变。目前我国懒宅人群数量已超8亿人，这使主打懒人经济的速冻食品的用户范围进一步增加。多个方面数据显示，自2011年起，我国速冻食品市场规模逐步扩大，至2020年，中国速冻食品市场规模已达1393亿元，预计2024年中国速冻食品市场规模将达1986亿元。近年