乳化剂有哪些？

  (1)表面活性剂类乳化剂常用的有：阴离子型乳化剂，如硬脂酸钠、十二烷基硫酸钠等；非离子型乳化剂，如脂肪酸山梨坦、聚山梨酯、卖泽、苄泽、泊洛沙姆等。这类乳化剂混合运用作用更高。

  (2)天然乳化剂：这类乳化剂由于亲水性较强，能构成O／W型乳剂，常用的有：阿拉伯胶、西黄蓍胶、明胶、杏树胶、卵黄等。运用这类乳化剂需参加防腐剂。

  (3)辅佐乳化剂：辅佐乳化剂的乳化才能一般很弱或无乳化才能，但能进步乳剂的黏度，并能增强乳化膜的强度，防止乳滴兼并。常用的有：增加水相黏度的辅佐乳化剂，如甲基纤维素、羧甲基纤维素钠、羟丙基纤维素、海藻酸钠等；增加油相黏度的辅佐乳化剂，如鲸蜡醇、蜂蜡、硬脂酸、硬脂醇等。

  乳化剂是能使两种或两种以上互不相溶的组分的混合液体构成安稳的乳状液的一类化合物。其作用原理是在乳化过程中，涣散相以微滴(微米级)的方式涣散在接连相中，乳化剂降低了混合系统中各组分的界面张力，并在微滴标明发生较巩固的薄膜或由于乳化剂给出的电荷而在微滴表 面构成双电层，阻挠微滴互相集合，而坚持均匀的乳状液。从相的观念来说，乳状液仍对错均相系统。乳状液中的涣散相可所以水相，也可所以油相，大多数为油相；接连相可所以油相，也可所以水相，大多数为水相。乳化剂是一种表面活性剂，分子中有亲水基和亲油基。为了表明乳化剂的亲水性或亲油性，一般会用“亲水亲油平衡值(HLB值)”，HLB值愈低，其亲油性愈强；反之，HLB值愈高，其亲水性愈强。各种乳化剂的HLB值不同，为了取得安稳的乳状液，一定要挑选适宜的乳化剂。

  咱们常用的乳化剂有乳化剂OP系列、乳化剂NP系列、乳化剂EL系列、SG系列、司盘吐温系列、聚乙二醇系列、聚丙二醇系列、渗透剂JFC系列以及渗透剂系列，以上系列均可大多数都用在日化清洗增加，化妆品乳化、纺织印染等，其间聚乙二醇又分为工业级和医药级，医药级制造医用药膏、凝胶、胶囊外衣等，吐温也分为工业级和食品级，食品级用于制造蛋糕面包乳化剂、起酥油、冰淇淋等。

  现在我在试验室里主要用拌和法来测定消泡性,即经过高速拌和后调查30妙,1分钟,5分钟,页面下降刻度(量筒中),关于乳化性主要是经过典型的HLB的检测的新办法,在W/O的状态下运用乳化机进行乳化,然后转移到O/W状态下直至存有肉眼可见水层即可,得到油水的增加量,办法还在研讨,特来学习,谢谢

  乳液是一种液态霜类化妆品，由于看起来纯白如牛奶，所以叫乳液。乳液具有十分杰出的润肤作用，也有保湿作用，很合适枯燥的春，秋两季运用，假如肌肤是中性，也能够冬天运用。春秋两季运用时，除了润肤保湿作用外，还能够阻隔外界枯燥的气候，防止肌肤水分丢失过快，防止肌肤干裂，起皮，是枯燥时节外出时必用的护肤品。