【48812】巴西修订食物添加剂运用规范法规

  中心提示：2024年3月12日，巴西国家卫生监督局（ANVISA）经过政府公报发布IN No 286号指令，修订食物添加剂运用规范法规。……（国际食物网-）

  2024年3月12日，巴西国家卫生监督局（ANVISA）经过政府公报发布IN No 286号指令，修订食物添加剂运用规范法规（即IN No 211号指令）。具体的细节内容为：（1）修订食物乳化剂界说，即参加食物中起到重新排列蛋白质以防止脂肪分层效果的食物添加剂；（2）新增部分食物中丙二醇等多种食物添加剂的运用上的要求，部分见下表。该指令于2024年4月1日起收效，过渡期18个月。

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