食物级乳化剂

  蔗糖酯是运用植物性质料生产出的安全的非离子性乳化剂。它是蔗糖与脂肪酸进行酯化结合的产品，与其他食物用乳化剂比较具有广泛的蔗糖酯具有使各种食物乳化安靖，付于乳饮料等产品的抑菌性，糖块或巧克力的物性改进等功能。蔗糖酯关于饮料、烘焙产品、糖块类、乳制品、油脂产品等广泛食物的改进、提高产品品质有杰出的作用。

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