胡润百亿潜力品牌榜出炉！安井、海欣、三全、巴比…多家冻品企业入榜！
原标题：胡润百亿潜力品牌榜出炉！安井、海欣、三全、巴比…多家冻品企业入榜！
10月20日，胡润百富发布了《2022欧赛斯·胡润百亿潜力品牌榜》榜单，多个方面数据显示，百强中国百亿潜力企业总价值1.4万亿元，其有62家新上榜企业，其中餐饮企业有19家，包含4家速冻食品企业，分别是安井食品、海欣食品、三全食品和巴比食品，这几个企业在行业中精耕多年，有较强的品牌影响力和企业实力。他们分别排名多少？潜力指数多少？新食材为您一一梳理。
该榜单是由胡润百富发布，旨在通过榜单能给做品牌的个人和企业一些参考，看哪一些中国品牌能够在未来几年内突破百亿元营收。2021年-2022年，正处于后疫情时代经济复苏阶段，加上全球局势的多变，不确定性增加。百亿潜力品牌榜想要真正挖掘能够发展成为百亿品牌的企业。
榜单通过评估潜力品牌，通过多维度，首先，聚焦中国本土民营品牌，2021年营收不到100亿元的，但是已超过10亿元的企业，市值在1000亿元以下；第二，参考企业2022年的营收增速和市值增速两个维度给出综合评分。营收增速是企业2022年上半年的营收相对于2021年上半年的增速，市值增速是企业2022年7月29日的市值相对于2021年7月30日的增速。
近年来，速冻食品企业未来的发展势头强劲，中商产业研究院预测，2022年我国速冻食品的市场规模将突破1900亿元。一方面，受到全世界疫情的影响，速冻食品便捷、美味的优势被放大，慢慢的变多的消费者开始食用速冻食品；另一方面，我国冷链物流市场的加快速度进行发展，速冻食品的保质期延长、配送速度加快；再者，随着小家电市场发展，产品不断丰富，速冻食品与慢慢的变多的消费场景相适配；此外，速冻食品产业在我国精耕多年，经过多年的市场培育，行业已确定进入蒸蒸日上的全新阶段。
在品牌榜单中，共有4家速冻食品企业上榜。分别是安井食品、海欣食品、三全食品和巴比食品。其中安井食品排名16，成长潜力指数为85.6，企业价值为431亿元人民币；海欣食品排名35，成长潜力指数为83，企业价值为28亿元人民币；三全食品排名40，成长潜力指数为82.5，企业价值为149亿元人民币；巴比食品排名59，成长潜力指数80.8，企业价值为69亿元人民币。这4家速冻食品企业在行业中品牌知名度高，潜力巨大。其中安井食品更是成为《最具价值百亿潜力企业TOP10》。
近日，安井食品发布了2022年前三季业绩快报，报告数据显示，2022年前三季度，公司营收81.56亿元，同比增长33.78%，实现净利润6.89亿元，同比增长39.62%；实现扣非净利润6.04亿元，同比增长58.4%。其中第三季实现盈利收入28.81亿元，归母净利为2.36亿元，同比增长61.73%；扣非归母净利为2.24亿元，同比增长189.18%。
对于第三季度的业绩表现，安井方面表示，营收增长主要得益于公司速冻火锅料制品，速冻米面制品等传统业务的稳步增长，今年重点布局的预制菜肴业务实现了快速的增长，第二增长曲线初见成效。此外，进入第三季度，市场迎来火锅消费旺季，火锅食材畅销，因此较上月环比增加。
安井食品自从上市以来，营收与净利润保持着双位数增长，以2019年为分界线，前后增速变化明显。疫情前，年营收保持在20%左右，疫情后，一跃突破30%。经过三年的快速地增长，安井从2019年刚刚突破50亿元，到2021年923亿元营收，按照此前上涨的速度，2022年将实现百亿级目标，成为真正的“速冻食品大王”。
10月20日晚间，海欣食品披露了三季报，报告数据显示，公司2022年前三季度实现盈利收入10.92亿元，同比增长1.15%，实现净利润5355.38万元，较上年同期亏损3065.78万元扭亏为盈；其中，第三季度海欣食品实现盈利收入4.04亿元，同比增长2.68%，实现净利润3276.07万元，同比增长593.65%。第三季净利润同比增长近6倍是因为，公司调整管理模式，降本增效，推出新品，改善产品结构，巩固和强化餐饮、特通以及下沉渠道。
海欣食品十分看好速冻菜肴项目。近日，公司发布了2022年非公开发行A股股票预案，该公司拟非公开发行募集资金总额不超过5.2亿元，扣除发行费用后用于补充流动资金与水产品精深加工以及速冻菜肴制品项目。据了解，此次项目是海欣食品上市10年以来首次非公开发行募资，这向市场传递出该公司将加快产业布局的积极信号。
三全食品与安井、海欣等品牌的优势领域不一样。前者更聚焦于C端市场。1993年，三全食品正式成立，是国内第一颗速冻汤圆的缔造者，而1994年，紧抓电视剧《汤圆》热度，公司推出了“三全凌牌”速冻汤圆，一句“三全凌汤圆，味美香甜甜”的广告语风靡二十余载。在品牌知名度的影响下，公司将速冻汤圆端到家庭餐桌上，成为家喻户晓的汤圆品牌。为了巩固市场地位，三全食品还推出了“三全私厨”“三全状元”等品牌。在家庭市场上影响力颇深。
经过三十年的品牌沉淀，公司在速冻食品市场的表现十分亮眼。公司营业收入从2010年19.23亿元增至2021年69.43亿元，11年CAGR为12.38%。归母净利润从2010年1.23亿元增至2021年6.41亿元，11年CAGR为16.15%。2022年上半年，公司营收、归母净利润分别38.21、4.31亿元，分别同比增长5.00%、55.10%。2022年以来，公司的营收与净利润增长主要聚焦于产品持续推新、电商渠道增长、速冻面米制品及另外的收入增长带动。
巴比食品隶属于中饮巴比食品股份有限公司，2003年3月3日，巴比食品第一家门店开业，公司正式走上品牌化经营、连锁化销售、产品标准化生产之路；2008年2月，品牌突破100家，规模初见雏形；2010年，巴比食品品牌突破500家，规模日益壮大；2020年，10月12日，巴比食品登陆A股主板上市，成为“中国包子第一股”。专注于中式面点速冻食品的研发、生产与销售，以连锁门店销售为主，团餐供餐销售为辅的中式面点企业。自成立以来公司业绩表现不俗。
2022年，第二季度受到疫情影响，巴比食品门店经营受损，但是公司通过多渠道业务拓展，收入呈现较好的韧性。分业务来看，上半年，直营/加盟/团餐/其他分别实现盈利收入0.18/4.74/1.82/0.1亿元，同比增速79.21%/-3.52%/108.06%/89.79%。公司在二季度积极调整经营策略，为加盟商提供一系列的扶持政策，另外华中区域两大品牌实现并表，对业绩有一定的增厚作用。在门店业务外，公司及时把握保供机遇，积极开拓团餐业务并实现快速增长。
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