中国速冻饮食业: 6999%消费者购买速冻食品品类是火锅类
速冻食品的行业在持续不断的发展,速冻食品的质量也随着政策监管的逐渐完备而逐步的提升。与此同时,传统的速冻食品如水饺行业有突出贡献的公司三全食品创新推出了榴莲汤圆、大黄米汤圆等产品;水饺市场推出了专门的儿童水饺。口味的创新使得三全的速冻食品逐渐与另外的品牌有所区别,以往速冻饮食业同质化严重的问题正在慢慢地得到改善。
iiMedia Research(艾媒咨询)多个方面数据显示,在2022年中国消费者购买的速冻食品品类中,69.99%消费者购买的速冻食品品类是火锅食品类(鱼丸、贡丸等),57.93%消费者购买的速冻食品品类是肉类(牛肉、羊肉等),48.23%消费者购买的速冻食品品类是汤圆类,45.61%消费者购买的速冻食品品类是饺子类,44.04%消费者购买的速冻食品品类是油炸小食类(洋葱圈、鸡块等)。
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